8. třída - vaření
Pracovky v kuchyni Sladký dezert, slané pohoštění, svatomartinské rohlíčky nebo valašská polévka. Na tyto a další témata mohli předvést své kulinářské předpoklady osmáci. Některé týmy musí ještě zabrat, ale při troše snahy zpod rukou většiny z nich vznikne očekávaný a dokonce jedlý výsledek. Žáci si suroviny nakupují sami, učí se tím přibližné množství surovin potřebných pro počet porcí a při vaření rovnou třídí bioodpad i plasty. Recepty obohacené o své poznatky se učí psát do svých kuchařských bloků. Mgr. Linda Hrnčiříková
Zpět